Yannick Le Deuc se forme pendant 4 ans à l'IREP-scènes à Lyon en classique, contemporain, improvisation, jeu, corps, mime et voix. C'est au travers de nombreuses créations et de textes de Racine, Labiche, Rostand, Musset, Marivaux, etc... qu'il fait ses premières armes.
Avant de s'installer en Bretagne en 1998, il approfondit le chant et les techniques vocales. Depuis il travaille dans le spectacle historique, découvre et fait grandir son clown, crée des décors... Il anime aussi des ateliers pédagogiques théâtre et clown.
Par ailleurs il dirige la Compagnie du Moulin avec Anne Pia, où il dirige et met en scène des acteurs.